Cocinero y especialista en productos lácteos, brinda una visión única a través de su especialidad en yogures técnicos. Sus habilidades comprenden la manipulación de cultivos lácticos y fermentos. Experto en la elaboración de yogurt Griego, líquido y para helados. Su pasión y conocimientos transforman la cocina láctica en una experiencia culinaria sin igual.
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